Luteină

Pigmentul din frunze și flori care se regăsește în maculă

Luteina este un carotenoid prezent în frunze verzi și alte țesuturi vegetale. Verdele clorofilei poate ascunde pigmenții galbeni care o însoțesc. Alimentația cu legume a furnizat luteină cu mult înainte ca molecula și rolurile sale să fie studiate.

În organism, luteina și zeaxantina se concentrează în pigmentul macular al retinei. Această observație a dus la cercetări despre nutriție și vedere. Pentru ingrediente comerciale se folosesc și extracte din flori de Tagetes, care nu trebuie confundate cu gălbenelele Calendula officinalis.

Combinațiile din studiile AREDS și AREDS2 au fost evaluate pentru anumite stadii ale degenerescenței maculare, nu ca promisiune de îmbunătățire a vederii tuturor. Sursa, cantitatea și formula cercetată contează. Povestea luteinei urmărește legătura dintre pigmenții plantelor alimentare și o structură specializată a ochiului.