Zeaxantină

Pigmentul galben identificat și în centrul retinei

Zeaxantina este un carotenoid prezent în alimente vegetale și în pigmentul macular al ochiului. Numele său este legat de porumb, una dintre sursele în care a fost studiat pigmentul. Identificarea moleculei a aparținut cercetării culorilor naturale din plante.

Un capitol important a fost descoperirea rolului zeaxantinei alături de luteină în maculă, regiunea retinei implicată în vederea centrală. Studiile asupra nutriției și ochiului au investigat combinații precise de carotenoide și alți nutrienți.

În studiul AREDS2, luteina și zeaxantina au fost evaluate într-o formulă pentru anumite persoane cu degenerescență maculară. Rezultatele nu înseamnă că orice supliment îmbunătățește vederea unei persoane sănătoase. Povestea ingredientului trece de la pigmentul alimentar la cercetarea unei structuri oculare, cu utilizări dependente de contextul medical.