Capsule, pulbere sau lichid: ce formă de supliment alegi?
Fiecare formă are avantaje practice: porția exactă, cantitatea care încape, gustul, păstrarea. Cum alegi forma pe care o vei folosi cu adevărat.
Același ingredient poate fi vândut în capsule, ca pulbere sau ca lichid. Diferența ține mai ales de cum îl folosești zi de zi: cât de exactă e porția, cât de ușor o iei, cât rezistă produsul după deschidere. Cea mai bună formă este cea pe care o vei lua corect, în porția indicată, pe toată durata recomandată.
Capsule și tablete
Avantaje: porția este stabilită de producător, deci nu ai nimic de măsurat. Nu au gust, se transportă ușor și se păstrează bine în ambalajul închis.
Limite: într-o capsulă încape puțin, de obicei câteva sute de miligrame. Dacă porția zilnică e mare, poate însemna mai multe capsule pe zi. Capsulele mari pot fi greu de înghițit pentru unii oameni.
De verificat: câte capsule cere porția zilnică, pentru că de asta depinde cât ține ambalajul. Un flacon precum Cordyceps, 180 capsule ajunge 90 de zile dacă porția e de două capsule pe zi și 60 de zile dacă e de trei. Verifică și materialul capsulei: gelatină de origine animală sau capsulă vegetală.
Pulbere
Avantaje: permite porții mai mari decât capsulele și combinații cu mai multe ingrediente. Se amestecă în apă, iaurt sau smoothie, deci e o variantă pentru cine nu vrea să înghită capsule. Un exemplu din catalog este Green Power cu bromelaină, pulbere 300 g.
Limite: trebuie măsurată la fiecare folosire, are gust și poate face cocoloașe. Odată deschis, ambalajul se expune la umezeală.
De verificat: cu ce se măsoară porția (de obicei o linguriță-măsură inclusă) și câte porții are ambalajul. Păstrează pulberea bine închisă, la loc uscat.
Lichid
Avantaje: e cea mai comodă formă pentru cine înghite greu capsulele, iar porția se poate măsura cu paharul gradat. Un exemplu din catalog este Aloe Gel, 1 l; despre plantă, pe larg, la aloe vera.
Limite: după deschidere, multe lichide au un termen de folosire limitat și unele trebuie păstrate la frigider. Sticlele mari sunt mai greu de luat cu tine.
De verificat: cât timp poate fi folosit produsul după deschidere și în ce condiții se păstrează. Scrie pe etichetă data deschiderii, ca să știi când expiră.
Ce nu poți deduce din formă
Se spune des că lichidele „se absorb mai repede” sau că pulberile sunt „mai naturale”. Absorbția depinde însă de substanța respectivă, de forma chimică în care se găsește și de cantitate, nu doar de faptul că e capsulă sau lichid. Dacă un producător afirmă că forma lui se absoarbe mai bine, întreabă pe ce studiu se bazează afirmația.
La fel, aceeași plantă poate fi pulbere din planta întreagă într-o capsulă și extract concentrat în alta. Diferența dintre ele e mai importantă decât diferența dintre capsulă și pulbere. Cum le deosebești pe etichetă, în ghidul Cum citești eticheta unui supliment.
Cum compari prețul între forme
Ambalajele nu se compară direct: 180 de capsule, 300 g de pulbere și 1 l de lichid înseamnă numere diferite de zile. Calculează:
- câte porții zilnice are ambalajul (numărul de capsule, gramele sau mililitrii împărțiți la porția zilnică de pe etichetă);
- prețul împărțit la acest număr de zile.
Exemplu ipotetic: o pulbere de 300 g cu porția zilnică de 10 g ajunge 30 de zile. Dacă un flacon de capsule cu același ingredient și aceeași cantitate zilnică ajunge 60 de zile, compară prețul pe zi al fiecăruia, nu prețul de pe raft.
Întrebări rapide înainte să alegi
- Pot înghiți ușor capsule de mărimea asta?
- Am răbdare să măsor o pulbere în fiecare zi?
- Pot păstra produsul cum cere eticheta după deschidere?
- Câte zile ajunge ambalajul la porția indicată?
- Îl pot lua cu mine dacă plec de acasă?
Răspunsurile acestea contează pentru că un produs luat neregulat nu poate avea efectul pentru care l-ai ales, oricât de bun ar fi.