D-riboză

Zahărul cu cinci atomi de carbon din moleculele vieții

D-riboza este un zahăr simplu prezent în structura ARN-ului și în molecule implicate în metabolism, inclusiv ATP. Identificarea ei aparține dezvoltării biochimiei și studiului acizilor nucleici. Este diferită de glucoză, chiar dacă ambele sunt glucide.

În organism, riboza intră în structuri folosite pentru stocarea și transferul informației sau energiei. Acest rol a atras interes pentru preparate cercetate în efort și anumite afecțiuni. Producerea ingredientului izolat permite administrarea unei cantități mult diferite de prezența sa obișnuită în alimente.

Studiile nu demonstrează constant îmbunătățirea performanței sportive prin suplimentare. Faptul că riboza participă la structura ATP nu înseamnă că furnizează automat mai multă energie utilizabilă. Povestea ei reală este aceea a identificării unei piese moleculare și a încercării de a stabili când administrarea suplimentară poate avea utilitate.